Tillför en varm, kryddig och lätt stickande smak med frisk arom. Ger ölet en tydlig karaktär och extra djup.
Användning:
Tillsätt kryddorna under kokning (vanligtvis sista 5–15 minuterna) eller i sekundär jäsning beroende på recept.
Dosering (rekommenderad):
5–25 g per 20 liter, justera efter smak och ölstil
Förvaring:
Förvaras torrt, svalt och mörkt.